Determinação da atividade antitirosinase e antioxidante de Myrsine coriacea (Sw. ) R. Br. ex Roem. & Schult. (Primulaceae) / Determination of the antityrosinase and antioxidant activity of Myrsine coriacea (Sw. ) R. Br. ex Roem. & Schult. (Primulaceae)

myrsine coriacea (Sw.) R. Br. ex Roem. & Schult. (Primulaceae) conhecida popularmente como capororoquinha ou capororoca, é amplamente distribuída nas regiões sul e sudeste do Brasil. As espécies desse gênero apresentam um potencial antioxidante e anti-inflamatório, que pode ser acessado na busca de novos ativos para o tratamento de desordens pigmentares da pele. Desta forma, este trabalho teve como objetivos avaliar o potencial antitirosinase e antioxidante de extratos e frações de M. coriacea e identificar os possíveis compostos responsáveis por essas atividades. Foram realizados ensaios para avaliar o potencial antioxidante das amostras através do método do DPPH, enquanto a capacidade hipopigmentante das amostras foi avaliado pela inibição da enzima tirosinase. Como complemento, foram determinados os teores de compostos fenólicos totais e flavonoides através dos métodos colorimétricos empregando o reagente Folin-Ciocalteau e AlCl3. Adicionalmente, os extratos de M. coriacea tiveram avaliados seus potenciais citotóxicos utilizando diferentes linhagens tumorais humanas. O perfil fitoquímico de M. coriacea foi analisado por cromatografia a gás acoplada com espectrometria de massas (CG-EM) e cromatografia em camada delgada (CCD) com padrões. Nessas análises foram identificados 34 compostos, sendo o ácido palmítico e o palmitato de etila os compostos majoritários nas amostras de M. coriacea. O extrato bruto das folhas apresentou o maior teor de fenólicos totais, enquanto a fração de acetato de etila das folhas teve o maior teor de flavonoides. Contudo, o extrato bruto dos frutos apresentou a melhor atividade antioxidante de todas as amostras analisadas, apresentando também a melhor atividade antitirosinase. Dentre os compostos anotados, mandenol, ácido -linoleico e o linolenato de etila foram os compostos considerados como possíveis inibidores da tirosinase, com boa interação molecular com a enzima nas análises de ancoragem molecular in silico. Das amostras analisadas com relação a inibição de crescimento frente as células tumorais, a amostra da fração de clorofórmio das folhas foi a que apresentou potencial antitumoral frente as células de adenocarcinoma de cólon (HCT116)

myrsine coriacea (Sw.) R. Br. ex Roem. & Schult. (Primulaceae) popularly known as capororoquinha or capororoca, is widely distributed in southern and southeastern Brazil. Myrsine species have an antioxidant and anti-inflammatory potential, which can be accessed in the search for new actives for the treatment of skin pigmentation disorders. Thus, this work aimed to evaluate the antityrosinase and antioxidant potential from extracts and fractions of M. coriacea and to identify the probable compounds responsible for these activities. Assays were performed to evaluate the antioxidant potential of the samples using the DPPH method, while the hypopigmentation capacity of the samples was evaluated by the tyrosinase inhibition. As a complement, the amounts of total phenolic compounds and flavonoids were determined through colorimetric methods using the Folin-Ciocalteau reagent and AlCl3. Additionally, M. coriacea extracts had their cytotoxic potential evaluated using different human tumor cell lines. M. coriacea phytochemical profile was obtained by gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC-MS) and thin layer chromatography (TLC) with standards. In these analyses, 34 compounds were identified, with palmitic acid and ethyl palmitate as the major compounds in M. coriacea samples. The leaf crude extract presented the highest total phenolics contents, while the leaf ethyl acetate fraction had the highest flavonoid amounts. However, the fruit crude extract showed the best antioxidant and antityrosinase activities of all analyzed samples. Among the annotated compounds, mandenol, -linoleic acid and ethyl linolenate were the compounds considered as putative tyrosinase inhibitors, presenting good molecular interaction with the enzyme active site in the in silico molecular docking analysis. The leaf chloroform fraction was the only sample that showed an antitumor potential against colon adenocarcinoma cells (HCT116)

Composição química e atividades biológicas de extratos e frações de Guadua chacoensis (Rojas) Londoño & P.M. Peterson / Chemical composition and biological activities of extracts and fractions of Guadua chacoensis (Rojas) Londoño & P.M. Peterson

O Brasil é o país que possui a maior diversidade de bambus em todo o continente americano, com mais de 200 espécies catalogadas. Devido à alta resistência e durabilidade, essas espécies são muito utilizadas na construção civil e confecção de móveis e utensílios. No entanto, faltam estudos que investiguem a composição química e as atividades biológicas. Neste projeto foram avaliados extratos etanólicos de folhas e colmos de Guadua chacoensis (Rojas) Londoño & P.M. Peterson e frações em hexano, clorofórmio, acetato de etila e n-butanol. Também se obteve o óleo volátil, mas com um rendimento extremamente baixo (0,00079%). As frações dos extratos apresentaram teores de compostos fenólicos variando entre 1,92 e 15,80 µg EAG/mg. Esses compostos mostraram-se mais abundantes nas amostras de colmos. Em relação ao teor de flavonoides, as folhas apresentaram maior quantidade, variando entre 0,39 e 1,18 µg EQ/mg contra 0,17 a 0,34 µg EQ/mg nos colmos. Investigou-se a atividade antimicrobiana dos extratos, frações e óleo volátil frente cinco microrganismos: Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Candida albicans e Aspergillus brasiliensis. As amostras demonstraram potencial inibitório moderado a bom contra S. aureus e C. albicans, porém fraca para as demais espécies. Testou-se a capacidade antioxidante frente o radical DPPH e os resultados indicaram atividade antioxidante significativa, especialmente as frações acetato e butanol de colmos. As folhas apresentaram EC50 variando entre 67,5 e 124,0 µg/mL e os colmos entre 40,2 e 124 µg/mL. A inibição da enzima tirosinase, que está associada à produção de melanina, também se mostrou boa a uma concentração de 1 mg/mL, com o extrato bruto de colmos apresentando 43% de inibição, seguido pelas frações acetato (36%) e n-butanol (38%) de folhas. As análises por CG-MS detectaram pelo menos 44 compostos diferentes no óleo volátil, com vários terpenos e sesquiterpenos, e com ß-ionona sendo o componente majoritário (8,75%). As amostras de colmos e folhas apontaram grande diversidade de compostos, cerca de 20 para cada fração, onde os ácidos graxos como ácido palmítico e linoleico e seus ésteres derivados foram os mais abundantes. A análise dos perfis cromatográficos por CCD e CLAE revelaram a presença de ácido p-cumárico nos colmos de G. chacoensis. Esse composto tem relevante atividade antioxidante e de inibição da tirosinase. Também foi possível identificar a quercetagetina-7-O-glicosídeo, uma flavona glicosilada, com propriedades anti-inflamatorias e antidiabéticas. Desta forma, constatou-se que G. chacoensis apresenta grande diversidade de metabólitos secundários com atividades biológicas relevantes, como atividade antioxidante e clareadora, abrindo caminho para investigações mais profundas de suas aplicações, especialmente no segmento de cosméticos e produtos naturais

Brazil is the country with the greatest diversity of bamboo in the entire American continent, with more than 200 species catalogued. Due to their high resistance and durability, they are widely used in home construction and manufacture of furniture and utensils. However, studies investigating chemical composition and biological activities are absent. In this project, ethanol extracts from leaves and stems of Guadua chacoensis (Rojas) Londoño & P.M. Peterson and fractions in hexane, chloroform, ethyl acetate and n-butanol were evaluated. Volatile oil was also obtained, but with an extremely low yield (0.00079%). The fractions of the extracts presented contents of phenolic compounds varying between 1.92 and 15.80 µg GAE/mg. These compounds were more abundant in culm samples. In relation to the flavonoid content, leaves showed a greater amount, varying between 0.39 and 1.18 µg QE/mg against 0.17 to 0.34 µg QE/mg in culms. The antimicrobial activity of extracts, fractions and volatile oil were investigated against five microorganisms: Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Candida albicans and Aspergillus brasiliensis. The samples showed moderate to good inhibitory potential against S. aureus and C. albicans, but weak for the other species. The antioxidant capacity was tested against the DPPH radical and the results indicated significant antioxidant activity, especially acetate and butanol culm fractions. The leaves presented EC50 varying between 67.5 and 124.0 µg/mL and culms between 40.2 and 124 µg/mL. The inhibition of the enzyme tyrosinase, which is associated with the production of melanin, was also shown to be good at a concentration of 1 mg/mL, with the raw culm extract showing 43% inhibition, followed by acetate (36%) and n-butanol (38%) fractions of leaves. CG-MS analysis detected at least 44 different compounds in volatile oil, with several terpenes and sesquiterpenes, and with ß-ionone being the major component (8.75%). Culm and leaf samples showed great diversity of compounds, about 20 for each fraction, where fatty acids such as palmitic and linoleic acid and their derivative esters were the most abundant. The analysis of the chromatographic profiles by TLC and HPLC revealed the presence of p-coumaric acid in culms of G. chacoensis. This compound has relevant antioxidant and tyrosinase inhibiting activity. It was also possible to identify quercetagetine-7-O-glucoside, a glycosylated flavone, with anti-inflammatory and anti-diabetic properties. Thus, it was found that G. chacoensis presents a great diversity of secondary metabolites with relevant biological activities, such as antioxidant and whitening activity, opening ways for deeper investigations of its applications, especially in the segment of cosmetics and natural products

Transient skin and fur color change after trichotomy of the sacrococcygeal region for epidural anesthesia in a domestic cat (Felis catus) / Mudança transitória da cor da pele e pelo após tricotomia da região sacrococcígea para anestesia epidural em gata doméstica (Felis catus)

A clinical case in which skin and hair color change occurred after sacrococcygeal epidural anesthesia in a nine-month-old Siamese cross queen undergoing ovariohysterectomy (OHE) is described. Six weeks after surgery, during a re-check, it was noted that in the sacrococcygeal region the color of the skin and new hair growth was dark with a color comparable to the color present on the body extremities (muzzle, pinnae, legs, and tail). The skin and new hair growth of the shaved abdomen presented a standard color. The key enzyme of the melanogenic pathway in mammals is tyrosinase (TYR), and the Siamese temperature-sensitive phenotype is the result of genetic mutations that makes TYR function thermolabile. The activity of TYR in these cats is limited to the extremities where the temperature is lower while pigment production is impaired in the other body areas. The trichotomy of the sacrococcygeal region performed during wintertime in an outdoor cat was probably the trigger for increased activity of TYR in this area promoting pigment production. The absence of the same alterations in the abdominal area may be justified by less exposure of that region to the external environment, as well as to the feline habits of sedentarism, that avoid significant cooling in these regions. This report highlights the importance of taking this type of occurrence into account when performing an epidural in the Siamese cat breed. Also, to avoid skin color change in this breed, the authors recommend a midline abdominal instead of a flank approach to perform OHE.(AU)

Descreve-se um caso clínico no qual ocorreu mudança na cor da pele e do pelo após anestesia epidural sacrococcígea numa gata cruzada de raça Siamês de nove meses submetida à ovariohisterectomia (OVH). Seis semanas após a cirurgia, durante uma avaliação pós-operatória, notou-se que na região sacrococcígea, a cor da pele e o crescimento do pelo apresentavam uma cor escura, comparável à das extremidades do corpo (face, orelhas, membros e cauda). A pele e o crescimento do pelo do abdómen, que também havia sido tosquiado, apresentavam uma cor padrão. A enzima chave da via melanogênica em mamíferos é a tirosinase (TYR) e o fenótipo siamês sensível à temperatura é o resultado de mutações genéticas que tornam a função TYR termolábil. A atividade da TYR nestes gatos é limitada às extremidades onde a temperatura é mais baixa, enquanto a produção de pigmento é prejudicada em outras áreas do corpo. A tricotomia da região sacrococcígea realizada durante o inverno nesta gata com acesso livre ao ambiente externo, provavelmente determinou um aumento da atividade da TYR nesta área, promovendo a produção de pigmento. A ausência das mesmas alterações na região abdominal pode ser justificada pela menor exposição desta área do corpo ao ambiente externo, também devido aos hábitos felinos de sedentarismo, que evitam resfriamento significativo nestas regiões. Este relato destaca a importância de se levar em consideração a possibilidade deste tipo de ocorrência quando da realização de uma anestesia epidural nesta raça de gatos. Além disso, os autores recomendam uma abordagem abdominal na linha média ao invés de uma abordagem de flanco para realizar a OVH nesta raça, a fim de evitar a alteração da cor da pele.(AU)

Leucismo em jacaretinga: relato de caso / Leucism in jacaretinga: case report

Dentre os crocodilianos com ocorrência no Brasil, o Caiman crocodilus (Linnaeus, 1758) é a espécie de maior frequência, porém sua presença em estudos científicos restringe-se a levantamentos faunísticos, na maioria das vezes. O leucismo, também conhecido como albinismo parcial, é uma anomalia cromática ainda pouco conhecida. Indivíduos portadores dos genes que condicionam a doença apresentam ausência de pigmentação em uma parte ou em todo o corpo, porém os olhos não apresentam alteração. O objetivo deste trabalho foi realizar o primeiro registro de Caiman crocodilus com leucismo no mundo.(AU)

Among crocodilians in Brazil, Caiman crocodilus (Linnaeus, 1758) is the most frequent species, but its presence in scientific studies is mostly restricted to faunal surveys. Leukism, also known as partial albinism, is a still little known chromatic anomaly. Individuals with genes that condition the disease present no pigmentation in one part or in the whole body, but the eyes did not change. The objective of this work was to perform the first record of Caiman crocodilus with leucismo in the world.(AU)

Molecular detection of albinism gene in Brazilian buffalo herds (Bubalus bubalis) / Detecção molecular do gene do albinismo em rebanhos de búfalos (Bubalus bubalis) do Brasil

Albinism is a genetic disease characterized by deficient melanin production making affected animals more susceptible to skin problems, negatively influencing production systems of the same. In buffalo, a nonsense mutation (c.1431G>A) in the tyrosinase gene was already described, which is responsible for the oculocutaneous albinism buffalo phenotype. However, prevalence studies have never been performed for this anomaly in Brazil. Therefore, the objective of this study was to investigate this mutation in buffalo herd in Brazil. Of the 315 buffalo tested with no albinism phenotype evident, 11 (3.5%) were heterozygous for the mutation and none were mutated homozygous, showing the existence of the albinism gene in buffalo production herds and proving the importance of prevalence studies for hereditary diseases in order to prevent the dissemination of these same genes and their negative productivity consequences.(AU)

O Albinismo é uma doença genética caracterizada pela deficiência na produção de melanina, o que torna os animais afetados mais susceptíveis a problemas cutâneos e influencia negativamente a criação destes animais. A mutação nonsense (c.1431G>A) no gene da tyrosinase já foi descrita como responsável pelo albinismo oculocutâneo em búfalos, entretanto estudos prévios sobre a prevalência dessa mutação ainda não foram realizados no Brasil. Portanto, o objetivo deste estudo foi avaliar a presença desta mutação em uma população de búfalos brasileiros. Foram genotipados 315 búfalos clinicamente normais, ou seja, sem o fenótipo albino evidente. Desses, 11 (3,5%) eram heterozigotos para a mutação (N/TYR) e os demais eram homozigotos selvagens (N/N). Este resultado demonstra que o alelo mutado para o albinismo em búfalo está presente no rebanho brasileiro e aponta a importância de estudos de prevalência de enfermidades hereditárias com o objetivo de prevenir a disseminação desses alelos mutados, minimizando os prejuízos.(AU)

Fenóis totais, atividade antioxidante e inibição da enzima tirosinase de extratos de Myracrodruon urundeuva Fr. All. (Anacardiaceae) / Total phenolics, antioxidant activity and tyrosinase enzyme inhibition by Myracrodruon urundeuva Fr. All. (Anacardiaceae) extracts

RESUMOOs radicais livres e outros oxidantes demonstram ser parcialmente responsáveis pelo envelhecimento e pelas doenças degenerativas associadas à produção de espécies reativas de oxigênio. Além disto, os compostos fenólicos são reconhecidamente detentores de elevada atividade antioxidante, que geralmente estão envolvidos em tratamentos de problemas de pigmentação da pele, que resultam em hiperpigmentações. Sendo assim este trabalho foi realizado para avaliar o conteúdo de fenóis totais, atividade antioxidante e a capacidade de inibição da tirosinase dos extratos das folhas e cascas do caule da espécie Myracrodruonurundeuva Fr. All. Para determinação do conteúdo de fenóis totais dos extratos orgânicos de M. urundeuva utilizou-se o reativo Folin-Ciocalteau, na avaliação da atividade antioxidante empregando o radical livre DPPH, enquanto que os testes de inibição da enzima tirosinase foram realizados utilizando L-tirosina. A concentração de fenóis totais foi de 77 mg EAG g-1 e 194 mg EAG g-1 nos extratos hexânico e metanólico das folhas e de 45 mg EAG g-1 e 193 mg EAG g-1 nos extratos hexânico e metanólico das cascas do caule. O potencial antioxidante dos extratos indicaram que o extrato metanólico das cascas do caule (10,9 ± 0,5 µg mL-1), em comparação ao hexânico (12,9 ± 0,2 µg mL-1) e ao BHT (220 ± 7,0 µg mL-1), possui atividade antioxidante levemente mais acentuada. No ensaio de inibição da tirosinase, o extrato metanólico das cascas do caule demonstrou a inibição da enzima em 42% após uma hora.

ABSTRACTFree radicals and other oxidants had demonstrated to be partially responsible for aging and for degenerative diseases associated with the production of reactive oxygen species. In addition, the phenolic compounds are recognized as holders of high antioxidant activity, which usually are involved in the treatment of pigmentation problems, resulting in hyper pigmentation. So this study was carried out in order to evaluate the content of total phenols, antioxidant activity and capacity inhibition of tyrosinase in extracts from leaves and stem barks of the species Myracrodruon urundeuva Fr. All. In order to determine the content of total phenols from organic extracts of M. urundeuva, a Folin-Ciocalteau reagent was employed in the evaluation of antioxidant activity,using the DPPH free radical, while the enzyme tyrosinase inhibition tests were performed using L-tyrosine. The amount of total phenols was 77 mg EAG g-1 and 194 in the hexane and methanolic extracts from the leaves and 45 mg EAG g-1 and 193 mg EAG g-1in the hexane and methanolic extracts of the stem barks. The antioxidant potential of extracts indicated that the methanolic extract of stem bark (10.9 ± 0.5 µg mL-1), when compared to the hexane (12.9 ± 0.2 µg mL-1) and BHT (220 ± 7.0 µg mL-1), presented a slightly higher antioxidant activity. For the tyrosinase inhibitiontrial , the methanolic extract ofstem barks indicated anenzyme inhibition of 42% after an hour.

Caracterização do extrato nebulizado de Opuntia ficus-indica (L.) Mill. e avaliação da sua utilização farmacêutica / Characterization of atomized extract of Opuntia ficus-indica (L.) Mill. and assessment of its pharmaceutical potential

Given the many traditional uses of Opuntia ficus-indica (L.) Mill. and the widespread employment of dry extracts in herbal medicine and phytocosmetics, the aim of this study is to characterize an atomized extract of O. ficus-indica cladodes, as well as to analyze its phytochemical composition and assay the total phenol content. In addition, the antioxidant, antimicrobial and photoprotective activities of the extract and its capacity to inhibit the enzyme tyrosinase were assessed, with a view to its pharmaceutical use. The physicochemical characterization was performed by pharmacopoeial tests, thermal analysis and infrared spectroscopy. Phytochemicals were analyzed by thin layer chromatography and total phenols by spectroscopy in the visible region. Antioxidant activity was detected by the method of free radical (DPPH?) scavenging and antimicrobial activity by the agar diffusion method, while inhibition of tyrosinase was estimated by the diphenolase activity assay and photoprotective activity by a spectrophotometric method. The pharmacopeial tests, IR spectroscopy and thermal analysis enabled the atomized extract to be characterized. Concerning the potential for pharmaceutical use, it was found that, under the study conditions, the extract did not show any antioxidant, antimicrobial or photoprotective activity. However, it did show a modest tyrosinase inhibitory capacity. The originality of the proposed research on O. ficus-indica in the pharmaceutical should be emphasized, as it opens new prospects for the study of a species that is so

Diante das múltiplas potencialidades da Opuntiaficus-indica (L.) Mill. relatadas na literatura e amplaempregabilidade dos extratos secos na produção defitoterápicos e fitocosméticos, este estudo objetivoucaracterizar o extrato nebulizado dos cladódios deO. ficus-indica bem como verificar a composiçãofitoquímica e quantificar os fenóis totais. O estudopropõe ainda avaliar as atividades antioxidante,antimicrobiana, inibidora da enzima tirosinase efotoprotetora do extrato visando à sua utilizaçãofarmacêutica. A caracterização físico-química foirealizada através de testes farmacopeicos, análisetérmica e espectroscopia na região do infravermelho.A caracterização fitoquímica foi feita por CCD e aquantificação de fenóis por espectroscopia na região dovisível (725 nm). A atividade antioxidante foi analisadapela técnica do sequestro do radical livre DPPH*,a atividade antibacteriana pelo método de difusãoem ágar, a atividade inibidora da enzima tirosinaseatravés da verificação da ação difenolase e a atividadefotoprotetora pelo método in vitro de Mansur. Asanálises farmacopeicas, espectroscópicas e térmicaspermitiram caracterizar o extrato nebulizado de O.ficus-indica. Quanto à avaliação das potencialidadesfoi detectado que, nas condições do estudo, o extratonão apresentou atividade antioxidante, antimicrobianae fotoprotetora. Contudo, demonstrou relativacapacidade inibitória da enzima tirosinase. Portanto,cabe então destacar a originalidade da pesquisa com aO. fícus-indica (L.) Mill. na área farmacêutica, dandoperspectivas para novos estudos com essa espécie tãoabundante e adaptada ao semi-árido brasileiro.

Estudo da aplicação da tirosinase vegetal no tratamento de efluentes e verificação da genotoxicidade do efluente tratado em células vegetais / Study on tyrosinase application in the treatment of plant effluent and verification of genotoxicity of the treated effluent into plant cells

Os problemas ambientais relacionados à crescente atividade industrial têm gerado preocupações aos órgãos governamentais e entidades de proteção ambientais, sendo necessários estudos de base que busquem novas alternativas para a recuperação de áreas poluídas e a solução de problemas operacionais relacionados com as técnicas empregadas. Um dos compostos mais encontrados em diversos efluentes industriais, principalmente de indústrias bioquímico-farmacêuticas, é o fenol que provoca um impacto danoso no ambiente devido ao fato de ser um poluente tóxico. O presente trabalho propõe, portanto, avaliar a oxidação e destruição do fenol através da utilização da enzima tirosinase extraída de vegetais, cujos resultados podem ser úteis para o tratamento de outros compostos fenólicos como o hormônio 17β-estradiol ou os que se encontram nos efluentes procedentes da produção de azeite ("águas de vegetação") após a recuperação dos polifenóis importantes como antioxidantes. A tirosinase tem a capacidade de transformar fenóis em produtos menos solúveis em água e menos danosos, permitindo assim uma agressão menor ao ambiente. Outro método de remoção do fenol também foi avaliado utilizando queratina extraída de penas de galinha, quitina e quitosana como bioadsorventes. A atividade enzimática foi determinada espectrofotometricamente com soluções de fosfato de potássio e L-tirosina. Para determinar a concentração de fenol aps a oxidação foi utilizada a Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (HPLC). Para estudar a adsorção do fenol aplicou-se o método colorimétrico a partir das soluções de tampão borato, 4 aminoantipirina e ferricianeto de potássio e as absorbâncias foram lidas em espectrofotômetro UV-Vis a 546nm, enquanto a determinação de polifenis presentes na "água de vegetação" foi realizada pelo método Folin-Ciocalteu. A quantidade de tirosinase nas batatas das variedades Ágata e Galette di Bologna apresentou-se muito baixa a ponto de modificarmos a matéria prima para...

Environmental problems related to growing industrial activity have generated concerns among government entities and environmental protection, being necessary more baseline studies that seek new alternatives for the recovery of polluted areas and solution of problems related to the operational techniques employed. One of the compounds most commonly found in many industrial effluents, mainly from biochemical and pharmaceutical industries, is phenol, which causes a detrimental impact on the environment due to its toxicity. Therefore, this work proposes the oxidation and destruction of phenol using the enzyme tyrosinase, extracted from plants, whose results could be useful in the future for the treatment of other phenolic compounds such as 17β-estradiol hormone or those found in the effluent coming from the production for olive oil ("vegetation water") after polyphenols recovery. Such an enzyme has the ability of transforming phenols into products less soluble in water and less dangerous, thereby allowing for a minor impact on the environment. Another method of phenol removal was also evaluated using keratin extracted from chicken feathers, chitin and chitosan as phenol biosorbents. Potassium phosphate buffer and L-tyrosine solutions were used for the determination of enzymatic activity, the high performance liquid chromatography (HPLC) for the determination of phenol concentration after oxidation, and a colorimetric method making use of solutions of borate buffer, 4-aminoantipyrine and potassium ferricyanide as well as reading of the absorbance at 546nm to investigate phenol biosorption, while the presence of polyphenols in "vegetation water" was determined by the Folin-Ciocalteu method. The presence of the tyrosinase in potato varieties Agata and Galette di Bologna was shown to be very low, thus suggesting to change the biosorbent material. So, additional tests were done on apples, kiwi, banana and mushroom, but only the last showed a considerable activity...

Avaliação da atividade antioxidante e inibitória da tirosinase das folhas de Dipteryx alata Vogel (Baru) / Antioxidant and inhibitory action on tyrosinase from Dipteryx alata Vogel (Baru) leaves

Nos últimos anos, uma quantidade substancial de evidências tem indicado o papel chave dos radicais livres e outros oxidantes como grandes responsáveis pelo envelhecimento e pelas doenças degenerativas associadas ao mesmo. Por outro lado, substâncias fenólicas são reconhecidamente detentoras de pronunciada atividade antioxidante, muitas vezes envolvidas em tratamentos de pigmentação que resultam em hiperpigmentação ou hipopigmentação cutânea. Para o tratamento desses problemas de pigmentação vários produtos cosméticos e farmacêuticos são utilizados, porém, não são totalmente eficazes ou seguros, o que justifica a intensa pesquisa na busca de novos agentes ativos, principalmente àqueles envolvidos na melanogênese, como a tirosinase. Considerando que algumas substâncias obtidas de plantas apresentam essa atividade, a flora brasileira constitui-se uma importante fonte de pesquisa de novas substâncias. Assim, este trabalho foi realizado para avaliar os fenóis (método de Folin-Ciocalteau), a atividade antioxidante (CE50) (método de seqüestro do radical livre DPPH), a capacidade de quelação dos íons cobre, e a capacidade de inibição da tirosinase do extrato das folhas da espécie Dipteryx alata Vogel. Os resultados de fenóis totais mostraram uma concentração de 112,3 mg EAG.g-1 no extrato etanólico e 45 mg EAG.g-1 no extrato hexânico. A capacidade antioxidante dos extratos indica que o extrato etanólico, em comparação ao hexânico e ao BHT, possui maior teor de compostos antioxidantes, apresentando os respectivos valores sobre a quantidade de extrato necessária para decrescer a concentração inicial de DPPH em 50%: 52,9 ± 1,3 ppm, 169,1 ± 2,3 ppm, e 181± 6 ppm. Já a capacidade de quelação dos íons cobre mostrou que o extrato etanólico possui capacidade de quelação insignificante. No ensaio de inibição da tirosinase o extrato etanólico demonstrou um percentual de inibição da enzima de 42% após uma hora.

In recent years, a substantial amount of evidence has shown the key role of free radicals and other oxidants as largely responsible for aging and associated degenerative diseases. On the other hand, phenolic substances are known to hold pronounced antioxidant activity, often involved in pigmentation treatments, which result in skin hyperpigmentation or hypopigmentation. For the treatment of these pigmentation problems several cosmetic and pharmaceutical products have been used; however, they are not fully effective or safe, which justifies intense research to find new active agents, especially those involved in melanogenesis such as tyrosinase. Considering that some substances obtained from plants have this activity, the Brazilian flora constitutes an important source of research for new substances. Thus, this study was conducted to evaluate the phenols (Folin-Ciocalteau assay), the antioxidant activity (EC50) (DPPH free radical scavenging assay), the chelation capability of copper ions, and the inhibition capability of tyrosinase from leaf extract of the species Dipteryx alata Vogel. Results for total phenols showed concentration of 112.3 mg GAE.g-1 in ethanol extract and 45 mg GAE.g-1 in hexane extract. The antioxidant capacity of extracts indicates that ethanol extract, compared to hexane extract and BHT, has higher content of antioxidant compounds, showing the respective values of the necessary amount of extract to decrease the initial DPPH concentration by 50%: 52.9 ± 1.3 ppm, 169.1 ± 2.3 ppm and 181 ± 6 ppm. On the other hand, the chelation capacity of copper ions showed that the ethanol extract has insignificant chelation capacity. In the tyrosinase inhibition test, the ethanol extract had 42% enzyme inhibition after one hour.

Mushroom tyrosinase inhibitory activity and major fatty acid constituents of Amazonian native flora oils

In order to treat hyperpigmentation-related problems, there has been a global trend in developing cosmetics claiming to have skin-whitening properties, which act by inhibiting melanin biosynthesis. The objective of this work was to evaluate the in vitro mushroom tyrosinase inhibitory activity of five Amazonian native flora oils, and so to verify the possibility of their incorporation into cosmetic products. In addition, the fatty acid composition of the essential oils was determined by gas chromatography-flame ionisation detection in order to determine the main components of these oils. The tyrosinase inhibitory activity of the tested oils was found to be in the following order: açaí (IA50 = 66.08 µg mL-1) > tucumã > patauá > pracaxi > castanha do Brasil. This study suggests that açaí oil has great potential in the treatment of hyperpigmentation and other related disorders, due to its considerable tyrosinase inhibitory activity.

Com o intuito de se tratar problemas dermatológicos de hiperpigmentação, há uma tendência mundial no desenvolvimento de cosméticos que possuam propriedades despigmentantes, os quais agem inibindo a biossíntese de melanina. O objetivo deste trabalho foi avaliar in vitro a atividade de inibição da tirosinase de cogumelo de cinco óleos de plantas nativas da Amazônia e, desta forma, verificar a possibilidade de sua incorporação em produtos cosméticos. Ainda, a composição de ácidos graxos dos óleos foi determinada por cromatografia gasosa com detecção por ionização de chama, no intuito de determinar os principais componentes destes óleos. A atividade de inibição da tirosinase dos óleos testados foi encontrada na seguinte ordem: açaí (IA50 = 66,08 µg mL-1) > tucumã > patauá > pracaxi > castanha do Brasil. Este estudo sugere que o óleo de açaí possui grande potencial para o tratamento da hiperpigmentação cutânea e doenças correlatas, devido à sua considerável atividade de inibição da tirosinase.

Extracts from Amazonian plants have inhibitory activity against tyrosinase: an in vitro evaluation

Dermatological disorders related to pigmentation result in tenuous hyper or hypopigmentation Cosmetic and pharmaceutical products containing depigmenting substances are used in the treatment of patients who have high pigmentation disorders, such as melasma or chloasma, post-inflammatory hyperpigmentation, senile lentigo and ephelides. Skin lightening agents are not yet totally effective or safe and therefore intensive research for the discovery of new agents is continuous. Enzyme inhibitors involved in melanogenesis, such as tyrosinase, have been discovered in Asian countries, including those isolated from plant extracts. The Brazilian flora has the highest species diversity in the world, and the chemical, pharmacological and cosmetic potential for the discovery of new skin whitening agents is in proportion with this biodiversity. For these reasons, 25 aqueous and 24 organic extracts obtained from 19 plants native to the Amazon rain forest and to the Atlantic forest, belonging to 11 different families, were evaluated as tyrosinase inhibitors. Nine out of 49 extracts showed inhibitory activity in the screening process. The 50 percent inhibitory activity (IA50) was calculated, revealing that the most active extracts were the organic extracts from the leaves and stem of Ruprechtia sp. (IA50 33.76 mg.mL-1) and the organic extract from the aerial organs of Rapanea parviflora (IA50 64.19 mg.mL-1).

Problemas dermatológicos relacionados com a pigmentação resultam em hiperpigmentações ou hipopigmentação cutâneas. Produtos cosméticos e farmacêuticos com atividade despigmentante são utilizados para o tratamento de pacientes que apresentam distúrbios de hiperpigmentação, tais como melasma ou cloasma, hiperpigmentação pós-inflamatória, lentigem senil e efélides. Os despigmentantes atualmente utilizados não são totalmente eficazes ou seguros, razão pela qual há intensa pesquisa, principalmente em países asiáticos, com a finalidade de se obter novos agentes com esta ação, em especial inibidores de enzimas envolvidas na melanogênese, como a tirosinase. Considerando-se que algumas substâncias obtidas de plantas apresentam essa atividade, a flora brasileira constitui-se uma fonte potencial de obtenção de novos despigmentantes. Por essa razão, 25 extratos aquosos e 24 orgânicos obtidos de 19 plantas da Floresta Amazônica e Mata Atlântica, provenientes de 11 diferentes famílias, foram avaliados quanto à atividade de inibição da tirosinase. Do total de 49 extratos testados, 9 mostraram atividade. Os valores de concentração da atividade inibitória 50 por cento (AI 50 por cento), foram calculados e o mais ativo foi o extrato orgânico das folhas e caule de Ruprechtia sp. (AI50 33,76 mg.mL-1) seguido do extrato orgânico dos órgãos aéreos de Rapanea parviflora (AI50 64,19 mg.mL-1).